Dalle uve della Tenuta di Budonetto, nasce il vino rosso IGP Terre di Maria di Maurigi.
Composto da 40% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 25% Syrah e 10% Pinot Noir, è un vino barricato (affinamento 24 mesi), con il 14% di alcol. I vigneti sono posti a 500 metri sul livello del mare e l'impianto è del 1998. La densità è di 4.850 viti per ettaro. Dopo l'affinamento in barrique, il vino viene ulteriormente affinato in bottiglia per 24 mesi.
Si tratta di un vino complesso: morbido e con un ampio spettro olfattivo, presenta note di cioccolato, rose appassite, cuoio e china. Un vino elegante ed armonioso.
Venite ad assaggiarlo in compagnia dei nostri stupendi piatti siciliani!
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